X Edición – 2011

X Edición – 2011

Restaurante «Rías de Galicia» – Barcelona   El Restaurante «Rías de Galicia» abre en el año 1986 de la mano de Cándido y Pura. Rías de Galicia, con más de 30 años de vida,  se ha convertido en uno de los grandes referentes de la gastronomía del mar en...

XIX Premio Nacional de Gastronomía «Lola Torres»

El próximo 9 de octubre se celebrará el fallo del XIX Premio Nacional de Gastronomía Tradicional “Lola Torres”, coincidiendo con la LXI Fiesta del marisco festejada en el municipio. El acto tendrá lugar en el Ayuntamiento de O Grove a las 12:00 horas en la sala de “As...
XI Edición – 2012

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Restaurante «Zalacaín» – Madrid   El ‘Zalacaín’ de Jesús Mari Oyarbide, es el primer restaurante ‘tres estrellas’ de España. Zalacaín cuenta con todo lo que hace la excelencia de un restaurante. Una magnífica cocina, una sala en la...
XII Edición – 2013

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Restaurante «Can Roca» – Montserrat Fontanet – Girona   El Can Roca comenzó a funcionar como cantina el 13 de abril de 1967. Montserrat Fontanet Serra, mujer de mirada dulce, palabras y recuerdos precisos, gesto decidido y talante dispuesto, nació...