XIX PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA TRADICIONAL “LOLA TORRES” (LXI FIESTA DEL MARISCO DE O GROVE)       El Premio Nacional de Gastronomía Tradicional “Lola Torres” es convocado por la Fundación Amigos de Galicia, con la colaboración del Ayuntamiento de O...
I Edición – 2002

I Edición – 2002

 Restaurante «Cal Jaumet de Torá» – Ramona Closa- Lleida   Situado en la «Muy leal y Constante Villa de Torá», comarca de la Segarra, está ubicado el Hostal-Restaurante «Cal Jaumet de Torá», fundado en 1890 y mantenido en manos de la misma familia a través...
II Edición – 2003

II Edición – 2003

Restaurante «Casa Salvador» – Valencia   Casa Salvador es un establecimiento enteramente familiar. Lleva más de 60 años sin cerrar un solo día. Los hermanos Salvador, Concha y Juan José, cuidan a diario la calidad del producto y atención al cliente.  ...
III Edición -2004

III Edición -2004

Restaurante «Casa Duque» – Segovia Restaurante Duque se funda en el año 1895 con el matrimonio de Feliciana Mate, y de Dionisio Duque, creando una casa de comidas donde se guisaba a diario y se asaba de encargo.   En 1964 España es descubierta por el...
IV Edición – 2005

IV Edición – 2005

Restaurante «Caballo Rojo» – Córdoba   El Caballo Rojo es un referente mundial gastronómico y culinario. Es el punto de encuentro «obligado» para cualquiera que visite Córdoba. Sus platos, inspirados en la época histórica más «rica» de Córdoba, cuando...
V Edición – 2006

V Edición – 2006

Restaurante «Posada de la Villa» – Madrid En la calle principal del Madrid viejo, la Cava Baja, se alza, desde 1642, la Posada de la Villa, primera de la corte y aposento de huéspedes de variada condición hasta 1980. Vencida por el tiempo y amenazada de ruína,...